Histoires de petites entreprises : Black Market Provisions
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En plein cœur du dynamique quartier South Osborne de la ville de Winnipeg, se trouve une boutique petite par la taille, mais immense pour sa clientèle venue de toutes parts, et qui revient sans cesse pour les délicieux plats à emporter et les produits charmants et branchés promis par la devanture.
Les produits uniques en leur genre de la boutique Black Market Provisions (BMP) — inaugurée en 2019, par Ange Farkas et Alana Fiks, coproprétaires et couple de longue date — sont rapidement devenus des essentiels dans les foyers des quatre coins du Canada. Et à juste titre : ils sont le parfait reflet de l’expérience d’Ange comme cuisinière de mention Sceau rouge, et de celle d’Alana dans la gestion de projets et la décoration d’intérieur, sans oublier le style personnel et le goût de ces visionnaires derrière le comptoir.
« Le meilleur conseil que l’on puisse donner à toute personne à la tête d’une entreprise ou à quiconque souhaitant l’être, c’est de rester fidèle à soi-même », déclare Alana. « Notre entreprise reflète totalement notre personnalité. Nous offrons seulement des produits que nous apprécions et nous ne proposerons jamais rien que nous n’achèterions pas pour nous-mêmes ou pour quelqu’un d’autre. »
Quels sont leurs produits coups de cœur de BMP? « Dans notre frigo, nous avons toujours du beurre fouetté à l’ail rôti et au romarin », confie Alana. Mais pour Ange : « Le gâteau d’anniversaire aux confettis, sans hésiter! »
Pour faire davantage connaissance avec Alana et Ange et sur la manière dont Payworks les soutient dans leur parcours de propriétaires de petites entreprises (indice : tout est une question de rapport humain!), nous vous invitons à jeter un œil à l’Histoire de petite entreprise ci-dessous :
Les Histoires des petites entreprises de Payworks sont notre lettre d’amour dédiée aux petites entreprises de tout le pays. Votre esprit d’entrepreneuriat, votre ingéniosité et votre imagination rendent nos communautés plus fortes et plus dynamiques, et pour cela, nous vous remercions!
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